Madeira
Descobrir a Madeira é provar o vinho Madeira, o bolo de mel, o peixe-espada preto, as lapas, o “bolo do caco”, a banana, o bife de atum, o milho frito, a espetada de carne em pau de loureiro, cuscuz caseiro, sopa de trigo… A gastronomia
Anadia
Anadia é um concelho genuíno e deslumbrante. Nesta “Terra de Paixões” e de costumes caseiros, entre vinhas e vinhos, preservam-se tradições gastronómicas únicas e ancestrais, que combinam na perfeição com vinhos e espumantes de produtores vitivinícolas do concelho de Anadia.
Algarve
O Algarve reserva-lhe muitas surpresas. As mais ricas são os seus tesouros gastronómicos, os seus vinhos, a sua doçaria ou o seu afamado medronho. Deixe-se embarcar nesta viagem de aromas e sensações que o seu paladar não mais irá esquecer. Das iguarias da serra às especialidades do litoral, é toda uma sinfonia de sabores que […]
Almada
Sabia que Bulhão Pato, membro da Academia Real das Ciências, mas também boémio, caçador e gastrónomo, fixou-se na Caparica em 1890? E que, em sua honra, a amêijoa foi nobilitada e se tornou uma referência no concelho de Almada? A famosa receita das “Amêijoas à Bulhão Pato”, finalista das “7 Maravilhas da Gastronomia” de […]
Castelo Branco
Numa visita ao Concelho de Castelo Branco delicie-se com os produtos endógenos desta região. Prove os deliciosos queijos e enchidos acompanhados pelo vinho da região. Leve consigo o mel, com uma elevada qualidade sensorial, e o azeite com aroma frutado de azeitona predominantemente madura e sabor aveludado e persistente, com leves sensações de picante.
Madeira
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Algarve
O Algarve reserva-lhe muitas surpresas. As mais ricas são os seus tesouros gastronómicos, os seus vinhos, a sua doçaria ou o seu afamado medronho. Deixe-se embarcar nesta viagem de aromas e sensações que o seu paladar não mais irá esquecer. Das iguarias da serra às especialidades do litoral, é toda uma sinfonia de sabores que […]
Almada
Sabia que Bulhão Pato, membro da Academia Real das Ciências, mas também boémio, caçador e gastrónomo, fixou-se na Caparica em 1890? E que, em sua honra, a amêijoa foi nobilitada e se tornou uma referência no concelho de Almada? A famosa receita das “Amêijoas à Bulhão Pato”, finalista das “7 Maravilhas da Gastronomia” de […]
Castelo Branco
Numa visita ao Concelho de Castelo Branco delicie-se com os produtos endógenos desta região. Prove os deliciosos queijos e enchidos acompanhados pelo vinho da região. Leve consigo o mel, com uma elevada qualidade sensorial, e o azeite com aroma frutado de azeitona predominantemente madura e sabor aveludado e persistente, com leves sensações de picante.
